Kohlenhydratmast – ist sie politisch gewollt?
Immer noch hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eisern die Fahne für hohe Kohlenhydratmengen in ihren Ernährungsempfehlungen hoch. Entgegen allem wissenschaftlichen Faktensturm. Natürlich. Die DGE finanziert sich zu 70% aus Bund und Ländern. Könnte da politisches Kalkül dahinterstecken? Diskutiere mit! Tags: Anbau, Ernährung, Fett, Heizmann, Kohlenhydrate, Wein
Ernährungsaufklärung für Anfänger!
Was Kohlenhydrate mit Papier und Fette mit Briketts gemein haben, erklärt Ernährungs-Comedian Patric Heimann. Iss mehr oder weniger Kohlenhydrate, mehr oder weniger Eiweiß, mehr oder weniger Fett. Die Ernährungswelt ist voller wilder Widersprüche. Kaum eine Ernährungsempfehlung klärt mit einfachen Worten auf, welche Aufgaben die drei Nährstoffe haben. Hier schafft Patric Heizmann Abhilfe – mit seiner […]
da geht´s weida...