Chilis für 2013 anbauen.
Nachdem ich die Chilis über Nacht in Wasser eingeweicht habe, beginne ich wieder mal die Chilis für das Jahr 2013 anzubauen. Auf den Fotos in der Galerie könnt ihr wie immer alles verfolgen. Ich habe 36 Sorten ausgesucht und insgesamt 383 Samen in die Erde gesteckt. Heuer beginne ich so bald weil ich mir einen […]
Saftiges Vollkornbrot
Zutaten: 500 g Dinkelmehl 150 g Körner, gemischt nach Wahl (z.B. Sonnenblumen, Leinsamen etc.) 1/2 Liter lauwarmes Wasser 1 Würfel Germ 1EL Salz 1EL Honig 1EL Zucker 1EL Leinöl oder anderes Pflanzenöl 2EL Essig Brotgewürz nach belieben Zubereitung: Germ, Zucker, Salz und Honig in einer Tasse solange verrühren bis es flüssig wird. Mehl in die […]
da geht´s weida...