Lipide (Fette)
Fette (Lipide) sind für den Menschen ein wichtiger Energielieferant, da sie pro Mengeneinheit ungefähr doppelt soviel Energie liefern wie Kohlenhydrate und Proteine. Einteilung Kurzkettige Fettsäuren Mittelkettige Fettsäuren Langkettige Fettsäuren Gesättigte…
Kohlenhydrate (Saccharide, “Zucker”)
In der Ernährung des Menschen stellen Kohlenhydrate mengenmäßig den größten Anteil. Sie werden vom Körper zur Energiegewinnung herangezogen und dienen zahlreichen Verbindungen als Ausgangssubstanz Aufbau Monosaccharide (Einfachzucker) z.B. Glukose, Fruktose,…
Sport
Unter Fitness wird im Allgemeinen körperliches und oft auch geistiges Wohlbefinden verstanden. Fitness drückt das Vermögen aus, im Alltag leistungsfähig zu sein und Belastungen eher standzuhalten. Der Begriff ist insofern…
Ernährung
Unter Fitness wird im Allgemeinen körperliches und oft auch geistiges Wohlbefinden verstanden. Fitness drückt das Vermögen aus, im Alltag leistungsfähig zu sein und Belastungen eher standzuhalten. Der Begriff ist insofern schwierig,…
