Tomatenketchup

  • Beitrags-Kategorie:RezepteSaucen
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Zutaten: 1 Zwiebel 1EL brauner Zucker 1EL Tomatenmark 1/8l Ananassaft 1/8l Gemüsebrühe 500g Tomaten aus der Dose 1EL Currypulver 1EL Weißweinessig 5EL Olivenöl Chiliflocken n. B. Zubereitung: Den braunen Zucker…

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Rindsgulasch

  • Beitrags-Kategorie:HauptspeisenRezepte
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Zutaten für 5 Portionen: 1 Kg Rindfleisch 1 Kg Zwiebel 3 EL Schmalz 1 EL Chiliöl 2 Zehen Knoblauch Salz u. Pfeffer 1/8 Rotwein 3 EL Paprikapulver 2 Lorbeerblätter ¼…

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Proteine (Eiweiß)

  • Beitrags-Kategorie:ErnährungFitness
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Der Begriff leitet sich vom altgriechischen Wort "protos" ab, was soviel bedeutet wie "das Erste, das Wichtigste". Damit wird klar das Proteine in der Tat eine besondere Bedeutung für den…

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Warum betreibe ich Sport?

  • Beitrags-Kategorie:FitnessSport
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Da ich seit meiner Geburt am 23. Februar 1969 eine Listhese habe, wurde ich von meinem Orthopäden im November 2010 aufgefordert Sport, im speziellen Muskelaufbautraining zu betreiben. Laut seiner Aussage…

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Weinkellerbau

  • Beitrags-Kategorie:Mein WeinkellerWein
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Da die Chiliernte wieder vorbei ist und ich nur noch ein paar Pflanzen ins Haus gerettet habe bevor der Frost kommt, kann ich mich wieder dem Weinkellerbau widmen. Es entstehen…

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